海能儀器谷朊粉中粗蛋白含量的測定
http://www.9999966666.com 檢測通 時間:2013-12-16

【摘要】
蛋白質是谷朊粉質量的一個重要的檢測指標,在生產中需要抽樣檢測判定產品的質量是否合格,本文主要是用凱氏定氮儀測定樣品的粗蛋白含量,方法簡便,測定結果重復性符合要求。Kll00/Kll00F全自動凱氏定氮儀廣泛應用于食品加工、飼料生產、煙草、畜牧、土肥、環境監測、醫藥、農業、科研、教學、質量監督等領域,進行氮或蛋白質含量的測定。
方案優勢
Kll00/Kll00F全自動凱氏定氮儀是基于經典的凱氏定氮法而設計的全自動蒸餾、滴定測氮系統。全新的Kll00/Kll00F開發團隊集合了業內頂級的科研精英,作為凱氏定氮儀“98”系列的升級替代機型,Kll00/Kll00F具備了至上統治力的核心控制系統,高端的整機自動化與無可挑剔的零部件,造就了Kll00/Kll00F的完美品質。儀器可以實現消化管的自動排廢清洗功能,輕松完成滴定杯的自動排廢、自動清洗工作,全新設計的蒸汽發生系統可以控制蒸汽量大小,對接收液溫度進行實時檢測;高精度耐腐加液泵和直線電機微控滴定系統確保實驗結果的準確性。
采用標準
相關標準
方法/原理/步驟
1.2 方法
1.2.1 原理:凱氏定氮法
1.2.2 稱樣:四樣品,分別稱取0.2g,連同無灰濾紙一起放于消化管中。每個消化管中再分別加入1片催化劑片,8ml濃硫酸。同時做空白。
1.2.3消解:將樣品放于消解儀上,蓋好排廢罩,打開冷凝水。曲線升溫設置參數如下:
|
編號
|
溫度(℃)
|
時間(min)
|
|
1
|
200
|
40
|
|
2
|
300
|
30
|
|
3
|
420
|
60
|
2 數據與分析
樣品空白測試?
| 編號 | 1 | 2 | 3 |
| 體積(ml) | 0.0941 | 0.0856 | 0.0993 |
? ? 樣品測定結果
|
樣品名稱
|
編號
|
質量
|
Pro%
|
RSD(%)
|
|
2013.6.28原粉
|
1
|
0.2064
|
72.1181
|
0.34
|
|
2
|
0.1921
|
72.3547
|
||
|
3
|
0.1925
|
72.6801
|
||
|
4
|
0.2035
|
72.2661
|
||
|
2013.11.8原粉
|
5
|
0.2029
|
71.7630
|
0.20
|
|
6
|
0.2019
|
71.7727
|
||
|
7
|
0.1958
|
72.0702
|
||
|
8
|
0.1937
|
71.9118
|
||
|
2013.11.10原粉
|
9
|
0.2025
|
74.3767
|
0.37
|
|
10
|
0.2037
|
73.9395
|
||
|
11
|
0.2032
|
74.0104
|
||
|
12
|
0.1957
|
74.4936
|
||
|
車間樣品
|
13
|
0.1981
|
70.1018
|
0.38
|
|
14
|
0.2025
|
69.7272
|
||
|
15
|
0.1952
|
69.4721
|
||
|
16
|
0.2048
|
69.9031
|
從測定結果看樣品的重復性較好,符合測定標準要求。
3 結論
鑒于上述結果,用凱氏定氮儀測定谷朊粉比較簡便,重復性也好。
儀器設備
Kll00/Kll00F全自動凱氏定氮儀是基于經典的凱氏定氮法而設計的全自動蒸餾、滴定測氮系統。全新的Kll00/Kll00F開發團隊集合了業內頂級的科研精英,作為凱氏定氮儀“98”系列的升級替代機型,Kll00/Kll00F具備了至上統治力的核心控制系統,高端的整機自動化與無可挑剔的零部件,造就了Kll00/Kll00F的完美品質。儀器可以實現消化管的自動排廢清洗功能,輕松完成滴定杯的自動排廢、自動清洗工作,全新設計的蒸汽發生系統可以控制蒸汽量大小,對接收液溫度進行實時檢測;高精度耐腐加液泵和直線電機微控滴定系統確保實驗結果的準確性。廣泛應用于食品加工、飼料生產、煙草、畜牧、土肥、環境監測、醫藥、農業、科研、教學、質量監督等領域,進行氮或蛋白質含量的測定。
替代進口的尖端產品
海能Kll00開發團隊集合了業內頂級科研精英,強大的核心控制系統、高度自動化和無可挑剔的整機部件使Kll00成為了國內功能最豐富的全自動凱氏定氮儀,可替代進口產品和”98”系列。
強大的ARM系統
基于海能公司對凱氏定氮儀的多年開發經驗,通過市場調研,根據用戶需求特別采用了適合實驗操作的ARM系統。該系統通過觸摸顯示屏進行直觀操作,實時監測和顯示實驗過程,人性化地將樣品檢測分類,并嵌入常規實驗檢測方法及參數,實驗過程可直接調用。
真正的全自動凱氏定氮儀
全自動加堿加酸、全自動蒸餾、全自動滴定、全自動排廢、全自動清洗、全自動校正、全自動消化管排空、全自動故障檢測、全自動溶液液位監測、全自動超溫監測、全自動計算結果、輸出、打印。
K1100F上市
全兼容概念設計
與其他同類產品完美兼容
K1100F 2013全面推出
性能進一步提升
采用Φ42mm消化管,與原裝進口儀器無縫銜接,全面兼容時代來臨。
采用邊蒸餾邊滴定設計,大大縮短實驗時間。
更多人性化設計,液晶全彩觸摸屏,簡單易用。
更快的ARM系統,運算速度更快一籌。
(選購時可配套SH220F/SH420F/S402/WD03使用,定氮管需選擇F系列定氮管)
性能特點:
|
測定范圍
|
0.1mg~200mg氮
|
|
測定速度
|
5~10min
|
|
重復性誤差
|
±0.5%
|
|
回收率
|
≥99.5%
|
|
滴定精度
|
1.0μL/步
|
|
測定樣品重量
?
|
固體≤5g
液體≤20mL
|
|
冷凝水消耗
|
1.5L/min
|
|
數據存儲量
|
1000套
|
|
電源
|
220 VAC ±10% 50Hz
|
|
額定功率
|
2KW
|
|
外形尺寸(長×寬×高)
|
455mm×391mm×730mm
|
|
凈重
|
38Kg
|
?
http://hzzkjc3508.testrust.com/
深圳市建筑工程檢測鑒定有限公司是一家經深圳市工商行政管理局批準成立、通過了廣東省
http://chenyaliang1992.testrust.com/
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