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β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素殘留檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展
http://www.9999966666.com 來(lái)源：食品科學(xué) 時(shí)間：2007-09-10
β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素具有殺菌活性強(qiáng)、毒副作用小等特點(diǎn)，在動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)用非常普遍。隨著其在臨床上應(yīng)用研究和毒理學(xué)研究的深入，由其殘留問(wèn)題引起的食品安全問(wèn)題已引起各國(guó)食品安全管理部門(mén)及國(guó)際組織的廣泛關(guān)注。本文對(duì)β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素藥物殘留的檢測(cè)方法做了全面的綜述。
更多關(guān)于 β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素 殘留 檢測(cè) 的技術(shù)資料
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