藥典中關(guān)于黃曲霉素的檢測方法
http://www.9999966666.com 來源：食品伙伴網(wǎng) 時間：2013-11-07
黃曲霉毒素是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物，它們具有很強的致癌性，主要存在于藥材、谷物、堅果、棉籽以及動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。其毒性遠遠高于氰化物、砷化物和有機農(nóng)藥的毒性，其中以B1毒性最大。當人攝入量大時，可發(fā)生急性中毒，出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生。當微量持續(xù)攝入，可造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。?
更多關(guān)于 黃曲霉素 藥典 檢測方法 的技術(shù)資料
免責聲明：
1、本網(wǎng)轉(zhuǎn)載作品目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
2、凡來源注明“檢測通”的所有作品，版權(quán)均屬檢測通網(wǎng)站，轉(zhuǎn)載使用本作品請注明來源。否則本網(wǎng)有權(quán)追究其相關(guān)法律責任。
3、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請在30個工作日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間處理！
