武漢荊州孝感在哪考食品檢驗化驗員證

報考機構：國家質檢總局職業技能鑒定實訓基地

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根據國家質檢總局國質檢食監〔2006〕365號通知,為科學地規劃和指導食品生產監管工作,從生產加工源頭嚴把食品質量安全關,全面實施食品質量安全市場準入制度,要求所有食品檢驗員都必須持證上崗。在國家對食品生產企業要求越來越嚴格的新形勢下,食品檢驗工生產企業中的任職資格已成為影響企業能否達標的重要因素之一。為提高基層食品檢驗工的基礎理論水平和實驗操作能力,國家職業技能鑒定實訓中心定期舉辦食品檢驗員(工)培訓班。

一、食品檢驗員培訓對象:

企、事業單位中從事食品化驗的人員培訓;食品生產企業、經銷單位、質量監督部門培訓、食品衛生檢驗部門及有關科研培訓、管理部門的管理人員培訓、技術人員和檢驗人員培訓。

二、培訓內容:

國家標準要求的食品檢驗工初、中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識,檢驗技術及檢驗操作技能,主要內容包括:食品化驗概述、食品化驗的化學基礎、誤差分析與數據處理、化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術 、食品化驗的感官檢驗技術、 食品化驗的微生物檢驗技術 、食品專業分析與檢驗技術(按工種分)、實際操作技能培訓等。

三、本次是食品化驗資格鑒定為初級、中級、高級三個等級,技師和高級技師另行安排(提前通知)。

四、報考費用：初級資格1550元/人;中級資格1850元/人;高級資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用),住宿統一安排,費用自理。

五、培訓地點:全國各個地區均有開班

六、培訓時間:定期開辦，

信息產業部軍工電子602計量測試站

質量技術監督行業職業技能鑒定實訓基地

本專業畢業生可在工商行政管理、海關、進出口商品檢驗檢疫等事業單位從事食品質量、食品衛生的監督管理和檢驗工作。在食品(含保健食品)生產、加工、流通企業從事品質控制、技術管理、產品開發、經營管理等工作，還可在餐飲行業、酒店、學校等從事質檢、采購和營養膳食指導工作。