湖北武漢食品檢驗證國家資格考試報名

報考機(jī)構(gòu)：國家質(zhì)檢總局職業(yè)技能鑒定實訓(xùn)基地

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 湖北武漢食品檢驗證鑒定對象：

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗的人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

食品檢驗工職業(yè)技能鑒定申報條件：（根據(jù)申報學(xué)員的學(xué)歷和工作年限確認(rèn)申報等級）

1、初級（具備下列條件之一者）

(1) 經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

(2) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

 2、中級（具備下列條件之一者）

(1) 連續(xù)從事本職業(yè)3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

(2) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上

(3) 連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(4) 取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培訓(xùn)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

  3、高級（具備下列條件之一者）

(1) 連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

(2) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(3) 取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

(4) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

食品檢驗工基本要求

2.1 職業(yè)道德

2.1.1職業(yè)道德基本知識

2.1.2 職業(yè)守則

(1)遵守國家法律，法規(guī)和企業(yè)的各項規(guī)章制度；

(2)認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)于利己，不驕不躁，吃苦耐勞，勇于開拓。

(3)刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，努力提高思想、科學(xué)文化素質(zhì)。

(4)敬業(yè)愛崗，團(tuán)結(jié)同志，協(xié)調(diào)配合。

2.2 基礎(chǔ)知識

(1)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。

(2)誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。

(3)實驗室用電常識。

(4)食品檢測基礎(chǔ)知識。

(5)化學(xué)基礎(chǔ)知識。

(6)微生物檢測基礎(chǔ)知識。

(7)實驗室安全防護(hù)知識。

(8)食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識。

(9)質(zhì)量法，標(biāo)準(zhǔn)化法，計量法，食品安全法，勞動法等相關(guān)法律，法規(guī)知識。

報名資料：

1、身份證復(fù)印件、學(xué)歷證復(fù)印件、 稅務(wù)登記證復(fù)印件各一張。

2、兩張2寸的和三張1寸的彩色免冠照片。

3、報考回執(zhí)表和申報表各兩份。