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武漢食品檢驗證食品化驗員證資格考試培訓(xùn)報名
報考機構(gòu):國家質(zhì)檢總局職業(yè)技能鑒定實訓(xùn)基地
咨詢老師:王老師186 7234 1853 咨詢QQ2307 088 579
一、鑒定對象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進行測試檢驗的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。
二、開班時間:每月開班
申報條件:根據(jù)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限綜合判定報考的級別和等級。
高級:本科學(xué)歷工作一年經(jīng)驗
大專以上學(xué)歷,有兩年;高中學(xué)歷,工作年限14年;中專學(xué)歷,工作年限7年
中級:大專學(xué)歷以上直接報考;高中學(xué)歷工作7年;中專學(xué)歷工作當(dāng)年
初級:大專以上學(xué)歷直接報考;高中高中2年以上
三、鑒定內(nèi)容:
國家強制的食品檢驗基礎(chǔ)知識及操作技能,主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù);2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ);3.實際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù);8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。
四、證書頒發(fā):
考核通過以后頒發(fā)社會人力資源保障部的國家職業(yè)資格證書,是食品企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可證必須持有的食品檢驗工職業(yè)資格證書,該檢驗工職業(yè)資格證書也是食品檢驗員必須持有的上崗資格證書。


