上海食品檢驗員國家職業(yè)資格鑒定考核

各企業(yè)及有關人員： 根據(jù)《中華人民共和國勞動法》勞動和社會保障部《招用技術工種從業(yè)人員規(guī)定》(第六號部長令) 文件精神，從事食品檢驗人員考核已經(jīng)納入國家職業(yè)資格管理體系，從事化學檢驗人員必須持證上崗的要求。

為此：廣電質(zhì)量學院（信息產(chǎn)業(yè)部軍工電子602計量測試站）特舉辦“食品檢驗員國家職業(yè)資格培訓班”。具體安排如下： 上海食品化驗員培訓考證資料

一、食品化驗員資格證書簡介 化驗員：企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業(yè)院校的教師和學生。

1、從事的工作主要包括：（1）采集樣品；（2）配制標準溶液和化學試劑；（3）進行外觀視檢；（4）使用理化儀器等設備，測試樣品的理化性質(zhì)；（5）使用化學分析和食品分析方法，對樣品進行組分測定；（6）記錄、計算、判定化驗數(shù)據(jù)；（7）協(xié)助主檢人員完成檢驗報告；（8）檢查、調(diào)試、維護儀器設備；（9）處理檢驗過程中的故障；（10）負責檢驗室衛(wèi)生、安全工作。

2、化驗員職業(yè)資格等級共分為五級：初級（國家五級）、中級（國家四級）、高級（國家三級）、技師（國家二級）、高級技師（國家一級）。大學本科生經(jīng)審核可直接報考高級（國家三級）職業(yè)資格考試。

二、收費標準 培訓費用：初級資格1550元/人；中級資格1850元/人；高級資格2200元/人 （包含報名費、午餐費、培訓費、教材費、實驗費、考試費、證書費），住宿可幫忙安排，費用自理。

三、報名、考試時間 培訓時間： 每月定期開班！ 培訓地點：信息產(chǎn)業(yè)部602計量測試站-廣州市黃埔大道西平云路163號。

培訓咨詢：劉老師 135 3525 2707，QQ：691780686 ,郵箱：Liuxian@grgtest.com