保鮮劑成分檢測 配方分析
發表時間:(2015-06-12 17:30:28) 點擊量:36
保鮮劑配方分析
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為什么需要保鮮劑呢?這是因為水果、蔬菜等日常的食品類物質很容易在外界空氣、細菌或者其他微生物等條件下發生變質,這樣必然會給人們帶來一定的損失和浪費,保鮮劑在這時起著不可替代的作用。杭州哲博化工與浙大權威合作提供保鮮劑成分分析,配方分析,精準剖析保鮮劑產品的化學成分及對應成分的含量比。
保鮮劑中最常用的有
1、苯甲酸是世界各國允許使用的一種食品保鮮劑,也是我國國內使用最多的保鮮劑,其不會不蓄積在在動物體內,易隨屎液排出體外,毒性低且價格低廉。
2、丁基羥基茴香醚也是是目前國際廣泛應用的抗氧化劑之一,具有很強的抗微生物作用,主要用于食用油脂類的食品,最大用量為0.2g/kg,但其缺點是成本較高。
3、天然保鮮劑配方分析:據有關資料證實,在人們長期食用的食品中,天然保鮮劑成分的毒性遠遠低于人工合成的保鮮劑。天然維生素E、類黑精類、紅辣椒提取物、香辛料提取物、果膠分解物、植酸、糖醇類等都具有較好的保鮮效果。
為了適應人們崇尚自然、健康的思想,開發應用高效安全的食品保鮮劑已成為當今世界食品保鮮劑重要的研究領域。但天然保鮮劑提取比較難,還需要投入更多的精力去研發和開發新的保鮮劑產品!但也使得天然保鮮劑受到人們的普遍歡迎!
哲博檢測服務
檢測分析:固相萃取(SPE)、固相微萃取 (SPME)、超臨界流體萃取(SFE)、凝膠色譜(GPC)、吸附柱色譜、微波輔助萃取(MAE)、樣品固相分散萃取、自動索氏萃取(SE)、在線HPLC萃取。
保鮮劑配方分析:通過浙大的紅外光譜、薄層色譜、凝膠過濾色譜、液相色譜、質譜、氣相色譜、核磁、XRD、CE等各種檢測儀器來解析保鮮劑的具體化學成分和配比含量!
截止2015年6月哲博化工已經為大家解析樣品過萬個,已有數據資料已過1000000,售后出現問題可復檢,甚至幫助開發配制路線,保障實驗報告準確,可靠性。服務過知名廠家包括中國石化、中鐵、中建等知名公司。