檢測概述        

食品接觸用不銹鋼制品是指以不銹鋼為主體制成的食品容器、餐具及食品生產加工器具等制品。據專家介紹，劣質不銹鋼制品用作食具餐具時，其所含重金屬在高溫、酸性、堿性環(huán)境中更容易析出，存在風險。

不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學介質腐蝕（酸、堿、鹽等化學浸蝕）的鋼種稱為耐酸鋼。

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檢測產品

按組織狀態(tài)分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體（雙相）不銹鋼及沉淀硬化不銹鋼等。
按成分分為：鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼等。

檢測項目

物理性能：磁性能、電性能、熱性能、抗氧化性能、耐磨、鹽霧、腐蝕、密度、熱膨脹系數、彈性模量、硬度；
化學性能：大氣腐蝕、晶間腐蝕、應力腐蝕、點蝕、腐蝕疲勞、人造氣氛腐蝕；
力學性能：拉伸、彎曲、屈服、疲勞、扭轉、應力、應力松弛、沖擊、磨損、硬度、耐液壓、拉伸蠕變、擴口、壓扁、壓縮、剪切強度等；
工藝性能：細絲拉伸、斷口檢驗、反復彎曲、雙向扭轉、液壓試驗、擴口、彎曲、卷邊、壓扁、環(huán)擴張、環(huán)拉伸、顯微組織、金相分析；
無損檢驗：X射線無損探傷、電磁超聲、超聲波、渦流探傷、漏磁探傷、滲透探傷、磁粉探傷
失效分析：斷口分析、腐蝕分析等；
金相檢驗：宏觀金相、微觀金相；

檢測標準

GB/T 13305-2008 不銹鋼中α－相面積含量金相測定法
GB/T 13671-1992 不銹鋼縫隙腐蝕電化學試驗方法
GB/T 14975-2012 結構用不銹鋼無縫鋼管
GB/T 14976-2012 流體輸送用不銹鋼無縫鋼管
GB/T 17899-1999 不銹鋼點蝕電位測量方法
GB/T 18615-2002 波紋金屬軟管用非合金鋼和不銹鋼接頭
GB/T 18704-2008 結構用不銹鋼復合管
GB/T 19228.1-2011 不銹鋼卡壓式管件組件 第1部分：卡壓式管件
GB/T 19228.2-2011 不銹鋼卡壓式管件組件 第2部分：連接用薄壁不銹鋼管
GB/T 19228.3-2012 不銹鋼卡壓式管件組件 第3部分：O形橡膠密封圈
GB/T 1954-2008 鉻鎳奧氏體不銹鋼焊縫鐵素體含量測量方法
GB/T 20016-2005 金屬和其他無機覆蓋層 不銹鋼部件平整和鈍化的電拋光法
GB/T 20878-2007 不銹鋼和耐熱鋼 牌號及化學成分

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