檢測認證人脈交流通訊錄
微生物檢測
這真不是您需要的服務？
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對應法規：國標
CNAS認可項目：是 微生物檢測是食品檢測的重要項目，餐飲業、加工食品的微生物指標都需要達到標準，否則將危害人類健康。PONY譜尼測試集團在微生物檢測領域擁有豐富的國際化經驗，微生物實驗室潔凈度可達百級，可以對非致病菌進行檢測。同時還可在擁有二級防護級別的實驗室內進行食源性致病菌的檢測。 PONY 譜尼測試集團在微生物檢測方面的專業得到了國內、國際知名企業的認可，經過嚴格考核評審，有著嚴格質量要求的肯德基2008年開始與PONY譜尼測試集團達成長期檢測合作協議，由PONY譜尼測試集團負責津、冀、蒙等地餐廳制作、銷售的產品的定期抽檢，PONY 譜尼測試集團依據國家標準檢測每家餐廳的銷售產品，對所有產品的微生物項目進行檢測，保證產品質量安全。
檢驗項目 項目內容 非致病性菌 菌落總數，大腸菌群，大腸桿菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌 食源性致病菌 大腸埃希氏菌O157：H7，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌，溶血性鏈球菌，單核細胞增生李斯特氏菌，副溶血性弧菌
