美國是我國餐廚具、小廚電等產品主要的出口地區之一。出口美國的食品接觸類產品應符合美國聯邦法典（Code of Federal Regulations，CFR）第21篇的要求。

FDA是美國食品與藥品管理局（Food and Drug Administration），主要職能是保護消費者，作為科學法規機構，它負責美國食品、化妝品、藥物、生物制品、醫療器械、放射性產品等的安全。多年來，FDA是國際公認的比較有影響力的食品法規機構。

食品級材料認證-FCM美國FDA食品級認證產品使用范圍：

1：餐具

刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

2：廚具

鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等

3：食品包裝容器

各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等

4：廚房家電

咖啡機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等

食品接觸材料認證-FCM美國FDA食品級認證評價標準具體如下：

CTI安徽華測輕工產品檢測中心，擁有遍布全球的服務網絡，及高效獨立實驗室，技術專家團隊實踐經驗豐富，熟悉食品接觸材料認證-FCM美國FDA食品級認證評價標準，可提供專業、迅速、全面的一站式服務。